年夜饭让餐饮企业大显身手
近几年里，年夜饭的预定成为一种时尚，预定的时间也是越来越早了，2010年的年夜饭就日前形势来看更是“虎虎生威”，不仅需要提前预定，而且销售不错，更是衍生出“年午饭”、“外卖年夜饭”、“出租厨师”等新生概念。
熟悉餐饮业的人都知道，年头岁尾经营状况的好坏决定了餐厅一整年的效益。今年春节恰逢情人节，中西节日重叠，百年难遇。餐饮人都准备了何种招数来在分食“年夜饭”这块“大蛋糕”呢？
全球加盟网敏锐的洞察到了年夜饭的商机，在餐饮频道里多次写到关于“年夜饭”预定及营销的技巧。
对此，全球加盟网联合众多咨询机构、餐饭企业老板、餐饮业职业经理人、等业内人士济济一堂，共同交流在年夜饭营销中的心得体会。话题将围绕眼下餐饮人为关注的年夜饭话题，对其价值的评估、菜单的设计和氛围的营造、营销方案的制定，突发事件的处理，以及如何利用年夜饭带动春节期间的营销等进行有针对性的深入探讨。本次活动除主题研讨外，精彩的互动交流活动也即将登场。“全球加盟网“希望这一次餐饮专业人士之间的聚会，共同探讨餐饮业界营销难题，帮助各位餐饮人解开经营中的困惑，为来年的经营活动打开新的思路。
全球加盟网的餐饮频道提供了一个给餐饮加盟行业企业与同行之间沟通交流的平台，共同分享在餐厅营销中经验。
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