厚积薄发，美滋美站在平地仰望成功

　　“不积跬步无以致千里，不积小流无以成江海”，我们都会羡慕江海的广博，我们也曾经羡慕别人千里之外的成功，但是不要忘记的是，广博的江海必须无数小流的汇集，千里之外则是一步步脚踏实地累积而成，厚实的基础、待机而发的力量是成功的必备条件，美滋美就是厚积薄发之势在连锁业获得了成功。

　　产品的基础。美滋美餐饮店致力于“平衡膳食”的概念，从国人喜爱的“辣味”出发，普及地道川菜，在食物的选材、制作和调配的过程中都有着极高的标准，达到色、香、味的俱全。除了彰显中式餐饮的健康营养，在速度上又体现了快餐的快速，从点餐到食用只需要10分钟时间，实现了真正的中式快餐。

　　技术的基础。作为中式快餐的典范，美滋美餐饮与重庆食品工业协会的长期合作，奠定了坚实的基础，核心香料体系、和标准的食品工业技术介入，形成了一整套的食品安全，提高/增加了技术的稳定、先进。

　　管理的基础，美滋美在食品上，是结合了中西方元素，在管理模式上也达到了中西合璧的感觉。从一开始，就全套引进了汉堡店的管理模式，同时结合自己的实际情况，借用国际品牌的成功与中式快餐的很好结合，无论是后厨的生产还是前台、餐厅的运作，都有着严格、规范的体系，为建立完善的连锁体系做好了准备。无论是软件还是硬件，美滋美都尽力去完善，从细微处打好基础，而后利用人们对于快餐迫切需求的机会，迅速开展业务，成就了今日成功的餐饮品牌。