美滋美鲜明特色创立路推动餐饮业发展

　　在饮食方面一向讲究，中式餐饮虽然在烹饪上花费的时间比起那些西式餐点要长。但中式餐点中蕴含的营养物质比起那些西式快餐要丰富许多。从营养成分上来分析，西式快餐可以用来填饱胃，但一律是不适宜东方人长期食用。

　　如若在时间上来比较，只要给与充足的时间准备，中式餐点也可以将顾客等待的时间缩短。与西式餐饮店的快捷相比，中式餐点所缺乏的只是一个标准流程，如果能制定一个合适的流程，餐点在准备上多采用半成品，中式餐饮要做到即炒即卖，顾客即到即吃的也不是不可能的。

　　美滋美引入了西式快餐的营业标准流程，踏出了融合的优先步。在对标准流程进行有针对性的适度改良后，推出了中式快餐加盟店。加盟店内餐点的提供有餐前开胃菜，冷菜，主菜，营养菜品，汤品，米饭主食等等。每类菜品同时都有不同的几种选择，顾客可以根据自己的口味进行选择，从餐点的安排上美滋美符合国内饮食文化的习惯。而在经营模式上，店规划了餐点制作的流程标准，让顾客能够更快地拿到自己的餐点，并且美滋美在就餐模式上为顾客提供了了西式自助的就餐模式，让顾客能够更自主，更个性地选择自己的喜好。

　　并且，相比较起西式餐饮来说，美滋美中式店的餐点变化更多。因为菜品本来在用材上就有多样，进行不同搭配可以有不同的口味，也自然有不同的营养结果。经营美滋美中式快餐店的一个显著优势是，永远都可以不用像西式餐饮那样去担心没有新菜品来吸引顾客的注意力。美滋美中式快餐保留了自身的特色，去掉了中式餐饮长时间等待的缺憾，融合了西式快餐的快节奏满足了人们的需求，是中式餐饮的又一次改革，推动了餐饮的进一步发展。