老磨坊锅品烩馆创立理念闯出新路

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2010-04-08 17:25:00 来源: 神州加盟网  有910人参与
  • 经营范围:珠海电脑培训、珠海平面广告设计培训、
  • 门店数量:1家
  • 单店投资额:5~10
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  传统的麻辣烫走到今天,已经差不多走到了尽头。城市中几乎达到了麻辣烫店肆虐的程度,但想要将麻辣烫再一次进行突破是十分困难的事情。但是,事在人为。人说,真理总是掌握在少数人当中。人也说,世界上是没有十全十美的东西的。不管一样事物它进行了多少次升级,它也仍然保有着广阔的进步空间。短浅的不是它们的未来,而是人的眼光。

  真理掌握在少数人眼中,只是因为人们没有修炼成有远见的思维。吴佳宾或许曾经在很多人眼中也只是一个普通人,但是事实说明他不是。同样的眼光看麻辣烫的市场,他看到了麻辣烫的缺点,卫生条件堪忧,口味严重走形,营销时间过短等等。

  针对这种种的缺点,吴佳宾采取了一系列的措施,在新建立的店中引入新加坡鱼蛋,台湾qq豆腐等多种好的进口食材,更是结合了南北不同的风味提供不同的汤底。采取吧台式的时尚装修,引入西方的独立小锅自助就餐模式,融合中西文化,在旗下的店内添加了面点类的主食,让店面可全天营业,几乎从整体上对麻辣烫菜进行了心头革面的整改。除去了不卫生就餐等缺点,采取了创立的理念,将麻辣烫菜带入了一个新纪元。

  锅品烩馆从投入市场以来,受到了食客们的一致好评,更吸引了许多智慧之选商的咨询加入。今时今日的锅品烩馆或许并没有到让全国路人皆知的地步,但假以时日,老磨坊会保持以创立的理念为宗旨,不断对品牌进行升级。总有一天,老磨坊会成就如日中天的情势。延续的传统饮食,融合西方的新颖理念,将中式餐饮带入国际化的殿堂。

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标签:筋头巴脑锅加盟
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