加盟行业硝弥漫,餐饮市场一枝独秀

　　随着时代的进步，人们思想不断转变，那种日出而作、日落而息的小农方式渐渐被取代，而朝九晚五的上班族生活也逐渐落伍，人们越来越希望能够创业来实现自己的人生价值和梦想。而当社会各行业发展到一定的程度时候，企业家也在寻求一种新的方式获得更大的发展。连锁的运营方式进入，为人们提供了一线希望，于是各行各业都进入这块领地，希望这种方式吸引人们眼球，获得更好发展，在加盟领域也引起了一场争夺战。但并不是所有的行业都能够如偿所愿，在近进行的十五届加盟连锁展会上，参展者真是几家欢喜几家愁。

　　加盟连锁方式因为强大的连企业、锁运营，复制性强的特点收到了品牌商的欢迎，于是每届的加盟连锁展会都成为企业的必争之地。在此次加盟连锁展会上，笔者代表全球加盟网做了参者调查，在大部分的来访个人当中，有百分之50是将目标放在了餐饮企业，希望自己的加盟对象是一家餐饮企业，而来参展的单位中，虽然涉及种类众多，但是多的也是企业，以一律优势稳占加盟行业的首位，而居于其次的是。

　　分析其中原因，这种情况的出现并不是偶然。因为餐饮是关系人们生存的大问题，也是人们的基本问题。人们自古以来就将饮食作为基础，国内饮食文化源远流长，八大名菜和各种小吃遍布了国内各个区域，加之外来饮食的传入，西餐、快餐、韩国拌饭、烧烤、日式料理等各种菜品的进入，更是丰富了人们的生活。而且由于餐饮行业属于人们基本需求，因此书经济等各方面因素影响比较下，即便是在经济危机之下餐饮行业仍旧保持了屹立不倒的地位，在此种条件下，也难怪餐饮受到人们的青睐。