传统端午受冷落,餐饮企业淡然态度对待

　　一年一度的端午节即将来到，同时又遇上了世界杯，按理来说，在这两个节日相交的盛典，餐饮企业应该趁此机会有所作为。但是，现象却是与之相反，大部分企业对此呈现淡然处之的态度。

　　对于世界杯来说，因为拥有广大的人群，而且受观看时间的限定，所以一些特定的餐饮加盟店会对此做一些准备，而这群人在观看盛赛的时候，往往忽视了节日的到来。一般来说，不管是春节还是中秋节，都会在餐饮行业引起一场震撼，春节前的年夜饭预订在一个多月之前就开始可轰轰烈烈的举动，大搞促销活动。而中秋节一家团团圆圆的饭菜更是餐饮行业必打的招牌。相比起其他节日来说，餐饮行业里对于端午节的关注明显冷淡了不少。据相关人士透露，因为一些城市的消费者对端午节这一传统节日并不是看得很重，所以一些一些大酒店、餐饮加盟企业并没有打算在今年端午期间借节造势。而对于餐饮行业本身来说，经营者认为春节和中秋两个节日才是销售旺季，搞些活动是值得的。但端午节并不像春节中秋有节日气氛，花钱搞促销，不可以带来多大经营。所以他们保持了淡然的态度，让这个传统的节日受到冷落。

　　对于一向爱凑热闹、喜欢节气的餐饮行业来说，这一现象让很多的人表示不满，其实这里除了企业自身的元素，更大部分是人们对于端午节的重视程度不够，而世界杯的来临也夺去了更多人的关注。