汤姆之家:要想做好餐饮服务,千万不可马虎

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2018-11-21 16:55:09 来源: 神州加盟网  有919人参与
  • 经营范围:汉堡
  • 门店数量:1000家
  • 单店投资额:10~20
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服务对于餐饮行业来说,是比较重要的一个环节,对于任何一家餐饮加盟店,如果想要留住老客户吸引新客户,店员的服务态度是不可或缺的,一个店员的服务态度可能会直接的影响汉堡店的生意。

汤姆之家作为一家在市场上经营多年的汉堡品牌,有着丰富的开店经验,在汉堡店的经营上,也是格外的重视店面的服务问题,每一个进入汉堡店的顾客都希望能够有一次轻松的、愉悦的消费过程。那究竟作为一家汉堡加盟店,应该如何做好服务呢?接下来就跟随汤姆之家去学习一下。

在刚开始顾客在进店的时候,要了解顾客需要什么,帮助顾客迅速点餐,这是汤姆之家的服务态度。据小编了解到,目前大部分的汉堡加盟店都是由顾客自行去前台进行点餐的,当店面生意好的时候,顾客都挤在前台,就会显得很杂乱,这时就应该了解顾客的需求并帮助顾客迅速点餐。

有的时候,顾客的时间是有限的,对于选餐也会浪费过多的时间,而汤姆之家就想到了一个办法,那就是推出了很多的组合套装,汉堡炸鸡都属于快餐类食品,讲究一个快字,所以顾客都希望能够很快的挑选出自己的食物。就像汤姆之家这样推出一些套餐组合,就不再需要顾客去花时间选择。

做服务行业,就要多为顾客着想,像汤姆之家一样站在顾客的角度去思考问题,这样才会受到消费者的喜爱。

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