三合一产品创立模式,火锅领域突破桎梏

更多
2010-07-09 08:49:00 来源: 神州加盟网  有1138人参与
  • 经营范围:
  • 门店数量:1000家
  • 单店投资额:50~100
企业已备案
企业已认证
成交领红包

  由于餐饮行业的竞争进一步加大,连有着悠久历史的重庆传统火锅也开始受到打击,改变传统的经营,从产品模式、企业定位、消费诉求等方面寻求一种新的方向,成为现代火锅加盟企业的必经之路。

  重庆火锅冬天火,夏季冷已经成为餐饮市场的正常现象,但是冬季不错】却是难以弥补夏季亏损;重庆火锅历史悠久但是多年来品种创立缺乏,单一火锅产品模式成为了企业瓶颈。于是,香辣干锅、重庆火锅、好煲汤三合一产品模式出现在市场上弥补了这一缺憾。这三种三种产品是在“干锅”、“香锅”、“香辣锅”、“香辣干锅”的基础上发展而来,但是香辣煮沸人生,不及火锅尽兴。三合一的产品模式在此基础上加以改进,因运而生。这几种产品可分可合,可以独立作为菜肴乘上餐饮加盟店的菜桌,也可以在人多的聚会上作为一个组合端上,菜品丰富、吃法多样而且不失特色,是聚会的优佳选择。同时摆脱了夏季餐饮的魔咒,让火锅四季皆火。

  在餐饮定位上,这种模式顺应了人们关注的养生话题。如今的社会,吃饱、吃好,还要吃得健康,吃得养生。传统意义上的养生往往吃不出好味道,现在的三合一模式火锅均衡了养生与美味之间的平衡,达到口感与养生共同充盈。产品定位和产品模式上的重新改造,火锅业才能够迎来更好的明天。

 

更多
标签:湖南火锅加盟湖南火锅加盟店排行榜韩式火锅加盟店代理产品怎么找
青禾馅饼加盟
  • 636 关注餐饮
  • 7076 咨询餐饮

注册会员-关注品牌-线下推荐-深层交流-确定成交 找项目就是这么高效

注  册
猜你喜欢
  
  • 汤姆之家汉堡快餐
  • 山姆大叔西餐
邀请
欢迎您,来自 上海市 的朋友

请问有什么可以帮您?

微信客服
微信扫一扫
在线咨询
回到顶部