不健康隐患不根除，只做“一次性”餐饮生意？

　　健康重要，为了使人们在餐饮加盟店吃的安心，吃得合格，我是执法力量投入到餐饮食品安全检查中，使得餐饮行业对食品的健康、安全要关注。

　　市食药监局组织全市执法力量投入到餐饮服务食品安全专项检查中，专门组织开展了针对城区主干道两侧餐饮服务企业的专项检查，共检查餐饮服务单位255家。这次针对餐饮加盟服务企业的专项检查，以扶持餐饮安全为目标，以规范企业行为为目的，对迎泽大街、新建路、解放路、长风街等19条主干道两侧的餐饮单位进行了全面检查，重点检查企业食品安全管理制度、操作间设置、仓储管理、餐具消毒、原材料购进、索证索票及从业人员培训体检等。从检查情况看，大型餐饮企业食品安全管理制度完备，基本设施齐全，食品安全扶持水平较高，中小型企业管理一般，存在食品安全管理制度不完善、餐具消毒不严格、不能严格执行食品原材料采购索证索票制度等问题。餐馆使用的一次性餐盒质量安全状况令人心惊：被调查的20家饭店中，使用真正有质量提高/增加的一次性餐盒的只有两家，合格率只占15%，85%的餐馆使用的一次性餐盒有安全隐患。 但更多的是令人担忧的信息。很多的公司属于未获得生产许可证的企业生产且产品质量严重不合格；没有标注任何生产企业或产品信息及生产许可证(qs)标识、编号，因此来源无从追溯，存在质量隐患；其余有很多餐馆使用的12种不同型号的产品虽然获得了生产许可证，产品上标注有生产许可证编号，但疑似不合格产品。

　　进行消费就是要让顾客安心，要不然你只能做一次性的生意，在餐饮加盟店出现食物中毒事件有不少，很多的时候是因为餐饮店的厨师之注重口味不卫生的原因，也有一些饮食小常识，就是很多的东西本身没问题，但放在一起吃用也有很大的问题了