餐饮加盟店的经验分享之深挖员工潜力
一个成功的餐饮连锁加盟店是要具备管理能力外,还要善于运用,下面我就把我的成功经验分享给各位同行,仅供参考。对于创业者而言,首先就是提高员工的工作情绪。
正确的掌握员工晋升制度就能提高员工的工作热情,有利于自己的加盟店在市场竞争激烈的今天求发展。
春节刚过,众多餐饮加盟店都面临着招工难,留人更难,要想真正留住员工,除了工资待遇方面之外,还需要企业内部提供较好的晋升空间,这样对员工才有吸引力。为了更加合理地管理店内部的员工,下面跟大家分享一下有关的晋升和管理制度。
1.餐饮加盟店经理根据工作需要或个人表现,可对员工进行调岗或将其提升到高一级职位或降一级职位工作。
2.餐饮加盟店所有员工均有被提升的机会。升职主要根据该员工本人的工作表现、业务掌握的熟练程度以及职位是否空缺。
3.升职后前三个月属试用期;试用期满后,工作表现符合职能要求,则正式委任该职位。
4.员工被提升后,若因工作不能胜任或犯有过失,部门可视情节轻重做出降职或免职决定。
5.因工作需要,由店经理、厨师长决定员工转调工作岗位或部门,员工必须服从。
一个餐饮加盟店要想人气旺,诚信经营和微笑服务非常重要。希望以上内容能对您提供到一定帮助。
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