巴国鸡煲分享开一家成功的香锅店都要从哪些方面做起？

　　开一家成功的香锅店都要从哪些方面做起呢？开香锅店要注意哪些方面呢？在此，巴国鸡煲就教大家如何成功开家香锅店，这些地方之前你有留意吗？都说诚信是开店之本，想成功开店就一定要做到童叟无欺。

　　首先，开香锅店要严把质量关

　　香锅店在经营中要坚决减少假冒伪劣食品、残次品特殊情况例外，还要注意先进先出，随时检查商品的出厂日期和保质期，反之出现过期产品，并保持商品的外观清洁，以高质量赢得消费者的信赖。香锅店的产品质量好，自然顾客不会少，生意也会越做越大。

　　然后，开香锅店要重信誉

　　在现今商业活动中，诚信成为经商的基本原则。顾客是店铺经营的来源，欺骗不得。但事实反映，市场上的不少商家为了眼前的蝇头小利，不惜出尔反尔，损害了顾客的自尊心，失去了他们的信赖，“捡了芝麻丢了西瓜”，得不偿失，后店门口门可罗雀，只好关门大吉。纵观我们身边的旺铺，都是信誉好的。没有信誉作提高/增加，既使你摆出“处理大甩卖”的阵势，恐怕消费者也不会领情。作为服务行业，香锅店一定要以诚信经营为本，方能赢得消费者的信赖。

　　其次，开香锅店要做好服务

　　餐饮类店铺为顾客服务的不只是产品，还有同等重要的就是服务本身。举个例子来说，许多商店以为仅仅将一件高质量的家居产品卖给消费者就万事大吉了，其实这还远远不够，商店应该把重点放在服务上而非产品上，应放在如何帮顾客选一件适宜的家具，放在如何招募一些知道怎样帮助顾客并适当赞美顾客的促销员上，放在怎样才能让顾客进店后更舒服愉悦上。香锅店只有把这些问题解决好之后，商店才会培养出一批忠诚的顾客，人丁兴旺。

　　后，开香锅店产品要有特色

　　在同质化现象严重的市场状况下，创立成为企业发展的重要途径，尤其是产品要具有特色。没有特色就不会给人鲜明的印象，有些商店营业面积本来就不大，但商品却是琳琅满目，林林总总，但往往产品单件的数量少，缺乏产品的深度，产品组合少，满足不了顾客的需求，而且进门后给人一种很压抑的感觉，使大部分顾客再也不愿意“回头”。顾客流失严重，人气自然旺不起来。作为香锅店来说，产品不一定要很多，只有更好的满足顾客需求，突出特色才能给人留下深刻的印象，赢得顾客的青睐，成功便在于此。所以，加盟者开香锅店时要根据当地的实际情况，突出店面的特色，是提升人气的可行途径之一。就像现在的不少小吃店纷纷推出各自的特色菜，吸引了不少食客的光顾。

　　以上内容是巴国鸡煲为大家介绍的关于开一家成功的香锅店都要从哪些方面做起的具体事项，还有更多的方法等待大家去挖掘。相信经营者把握好以上几点定能给你的香锅店带来很好的经营发展，如又更好的技巧可与我们分享。

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