分量缩水餐饮团购“猫腻”要看清

　　据全球加盟网的小编了解到，近日，市民刘小姐在中山市一家团购网站以49元团购了一份标称原价158元的西餐套餐。然而当刘小姐用团购券在该餐厅消费时，却发现套餐中的牛扒没有往日自己过来消费时的分量。“不仅牛扒分量小了，就连玉米汁、生菜都比平时缩水，如果不是以前来过，一般人根本发现不了这些猫腻。”刘小姐愤愤不平地说。

　　随后，记者从东区一家可提供团购餐饮的餐厅了解到，商家为降低成本，团购餐分量和质量不比平时是行业“潜规则”。“在顾客进门时，服务员会先问消费者是否是团购，如果是，则会悄悄通知厨房‘特别对待’，即使是炸一盘南瓜饼，分量也会和平日有区别。”一位不愿透露姓名的服务员告诉记者，如果不将分量缩水，按照团购上的价格，商家将无利可图。

　　对于消费者在团购中遭遇的种种“猫腻”，曾任我市先进团购网站“顾客团”企划经理的王文武表示，不排除有部分小团购网站发布的消息存在虚假成分，但大部分“猫腻”都是行业内本身存在的现象，因团购数量巨大，本身不是很明显的一些“猫腻”得到了更充分的显现。他认为，网站准入缺乏监管，行业没有建立在完善的信用体系上是造成这些“猫腻”被放大的主要原因。

　　“团购网站作为商家和消费者之间的桥梁，赚取的是中间的微小收银，绝大多数网站现在还处于争取降低损失赚吆喝的阶段，如因损害了消费者的客户体验，连信誉也丢失，那就彻底没法生存了。所以总的来说，团购网站还是比较重视客户体验。”王文武说，商家希望在提供低价的情况下尽可能提高/增加自己的收银，消费者希望付费以后得到相应的服务或产品，一旦商家“动了手脚”，消费者在团购网上付的款，当然会网站表达不满。对此，除了能有相关标准对餐饮加盟业商家提供的产品服务作出明确规定以外，完善退款制度，给消费者更好的体验，是团购这个新兴行业能否健康发展的关键因素。

　　对于不少市民在团购中遭遇的纠纷，市消委会建议，在团购中提倡理性消费，不跟风抢购不必需的商品，要仔细浏览商家提供的全面信息，集合自身需要后再做决定。全球加盟网建议，在团购时尽量选择实力强、口碑好的团购网站，购买团购商品前先考察经营商家资质，切记要对团购物品的种种限制性条款看仔细。看清团购网站的退货规定，必要的话，与客服详细沟通后再出手。后，消费者需注意做好在线团购的电子信息备份，如果收到的产品出现问题，这些备份就是与网站、商家退货的证据。