廖排骨，品牌力量永不磨灭

　　1982年，离开工厂的廖开太为了生计，就靠着先祖留下的一张秘方，一坛老卤，在绵阳的南街上，开了一家小小的卤菜店，取名 “廖排骨”。 由于风味独特，选料精，在绵阳已有不小的规模。在得到父亲的同意后，两兄弟立即放开手脚，于1989年7月在绵阳长兴街开出了廖排骨优先家分店，成为廖排骨全资独立经营的直营店。

　　廖排骨具有先进的管理理念和成熟的经营模式，优势的品牌形象，强大的总部支持，以及多渠道的特色产品。在这么多年来一直坚持系统的统一的规划管理。使得其在社会上树立了合格的大企业品牌形象。

　　廖排骨一直坚持蒸制“健康、营养、绿色”的卤食品。所有的食物原材料都是专业人员的精心挑选，再进行现制现卖的独特方法使得食物一直保持新鲜安全，是广大消费者始终喜爱的可信赖食品。30年的质量提高/增加，使廖排骨获得了和消费者的高度认可。2002年7月被评为了“名菜”，2004年4月被评为了“四川省有名商标”，2004年10月被评为了“成都名菜”等等，在消费者心目中，廖排骨已经树立了不可取代的品牌形象。

　　廖排骨组建了一支拥有丰富餐饮经验的老厨师队伍，根据天津创业网廖排骨本身的实际情况，再结合各个地方特色美食进行新菜品研制。以求每个月都会有新菜品供加盟商免费使用。加盟商可以在廖排骨网站进行直接下载或到天津创业网廖排骨总店进行直接的专门的技术免费学习。

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