岳师傅的笔致文韵:夸夸山西杂粮面

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2016-04-05 11:24:14 来源: 神州加盟网  有1294人参与
  • 经营范围:餐饮
  • 门店数量:121家
  • 单店投资额:20~50
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岳更生—岳师傅,山西省临汾市人,中共党员,山西岳师傅面来香餐饮连锁有限公司董事长、剪子面连锁创始人,他是当代面食领军人物、晋菜功勋企业家、饭店协会名厨委副主席、CCTV+《超越》栏目特约嘉宾。

岳师傅自1983年从业至今,30余年来屡获殊荣,包括行业很高奖项:金爵奖烹饪大师、全国烹饪大赛品牌奖得主、全国餐饮科技创立奖等荣誉称号,多次受邀担任烹饪协会大赛委员会高标准餐饮业评委、裁判。

目前,拥有“岳师傅面来香”、“岳师傅剪子面”加盟连锁店150多家,遍布全国各地,店店生意不错,客满盈门。在全国范围内响应“大众创业,万众创立”的浪潮中被誉为“山西面食旗舰”荣膺“CCTV+餐饮服务行业合作伙伴”。

岳师傅作为一个山西人,一名山西厨师,自1998年荣膺“山西省十佳烹调技师”到如今的“当代面食领军人物”,传承、创立、发扬山西传统面食文化为己任,也是为之奋斗一生的目标。

此外,岳师傅非但只是厨师、老板,非但只是饭菜做得好、生意做得好,文采也是相当的好!

夸夸山西杂粮面

(岳师傅)

人说山西好风光,

西倚吕梁东太行。

山沟气候温差大,

黄土高坡产杂粮。

民风淳朴待亲友,

三餐还是五谷香。

吃完面食室飘香,

再来半碗热面汤。

山西面食特别好,

创立剪子面更香。

两头尖尖中间胖,

造型灵巧面更爽。

传统器皿来盛装,

骨汤青菜全都放。

三晋面食杂粮好,

营养丰富是个宝。

好吃还是剪子面,

有汤有菜家常饭。

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标签:东北杂粮品牌加盟杂粮面加盟陕西油泼面加盟连锁店大碗面加盟
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