饮品店促销是没错，盲目过渡就不对了

　　造成饮品加盟店盲目促销的原因主要有以下几点。

　　 (1)促销旺季，我要搞促销。

　　在我国市场上有明显的旺季。比如“五一”、“十一”、“春节”前后都是消费品的高潮期，因为这个时候消费者的购买意愿比较强。各商家也把这个时候当成重点，但是当各商家都在这个时候花大力气搞促销的时候，其影响力在一定程度上相互抵消。事实说明，在这个时候搞促销花大力气，用处反而不尽如人意，可以尝试提前促斯也许用处会好些。

　　(2)对手搞促销，我们也得跟上。

　　不少商家看到竞争对手在搞促销，也马上仓促地跟着对手搞活动，事实上，完全看对手而决定自己的决策，就只会被对手牵着鼻子走。各家的情况不同，面临的市场背景不同，一定要分析具体情况，不能盲目的跟风。

　　(3)目前销售业绩不好，搞促销刺激一下。

　　造成业绩不佳的原因可能是多方面的，而企业里从上到下很容易把搞促销当成治病的灵丹妙药，而不愿意深入分析造成业绩不佳的根本原凶。存很多情况下，不恰当的促销即使是取得一时的业绩，电是透支市场，而把斟难留给了将来，且过于频繁的促销也会降低对顾客的吸引力。

　　(4)某个产品滞销，不如作为赠品帮助其他产品提升业绩。

　　纯粹为了处理滞销品而进行促销是危险的。这种看似一举两得的做法可能会伤害企业，一方面不受欢迎的赠品有可能影响促销品的正常销售，不当的赠品会导致购买者对企业的不信任。当广告宣传赠品价值在10优惠时，顾客拿到手里认为这只值2优惠，消费者难免有上当的感觉，处理滞销品应该从滞销发生的原闺出发，重新寻找卖点，或者直接降价也比作为不恰当的赠品好。

　　为减少上述的盲目促销行为，首先要树立正确的促销观念，强凋促销活动的目的性，对每一次促销活动进行事后评估。其次，要掌握正确的促销方法。正确的促销方法应包括以下几点。

　　(1)促销主题。促销主题是促销活动的灵魂，是顾客心理上接受促销的很好借口。例如，在国庆期间，饮品店可树起“迎国庆，关爱人们身体健康，绿色饮品免费品尝活动。”

　　(2)促销价格。既然是促销，大部分商家必涉及优惠或“打折”问题，促销价格的制定必须迎合顾客对当前普遍产品促销的认知心态，降价幅度小了，没兴趣，太大了，消费者又没信心，而且商家还要考虑成本，饮品的促销价格可定在略高于成本价销售。对于那些处理的促销活动，店家应持慎重态度。

　　(3)促销场地。饮品店的促销活动优选在本店内促销，其次才是那些人品较多的繁华地带。但有一个蕈要的信息需注意，若当地位置较偏僻，类似的商业行为也较少，将大大有利促销。

　　(4)时间安排。一般以上午9:00~11:00为宜。

　　(5)促销前的工作准备。只有前期准备充分，才能做好一场促销活动饮品加盟店可在促销前对店内装修一番，把当前的促销饮品摆在突出位置，员工也应主推促销饮品。要在员工必须穿着得体，对顾客有礼貌。