比比味告诉你,家庭自制鸡排的做法
如今,市场上的鸡排店有很多,且店店生意不错。如果,你想吃个鸡排的话,可能要排个几分钟,或者是十几分钟的队才能买到。而时间对于上班族来说,是非常紧的。再加上很多人对外面食物的卫生不再合格,因此,很多人都会选择自己在家做鸡排。下面,就让比比味告诉你,家庭自制鸡排的做法吧!
家庭自制鸡排的做法
在准备做鸡排前,很多人都会上网先搜一下做鸡排需要哪些食材和调料,然后,去当地的超市采购,后,按照网上的做法自己动手做。
所需食材:鸡胸肉、洋葱、面包粉、面粉、盐、料酒、酱油、白胡椒粉等。
制作步骤:
1、将所有的食材都先拿出来;
2、将洋葱都清洗干净,将其切成末;
3、将鸡胸肉都清洗干净,将其切成片状,用刀背将它剁松,并将它放入到事先准备好的保鲜盒内,加入适量的食用盐、料酒、白胡椒粉、酱油、辣椒油以及洋葱,腌制10分钟;
4、取少量的面粉倒入碗中,再倒入一些清水,用工具将其搅拌均匀后,再把腌制好的鸡胸肉放入碗中,直至两面粘匀,再将其放入面包粉里,不停地翻动,直至两面都裹匀了;
5、在锅中倒入少量的食用油,加热后,将鸡胸肉放入锅中煎炸,直至两面金黄便可将其捞出;
比比味告诉你,家庭自制鸡排的做法。以上小编的讲解,大家应该都已经知道了吧!只要你按照以上方法,多尝试几遍,便一定可以做出令自己满意的鸡排。当然,如果,你不想自己动手做的话,也没有关系,可以去比比味鸡排店中品尝一番。
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