鹭岩董事长张荣生出席评审

　　首届海峡两岸茶文化季由海峡两岸茶业交流协会、福建省闽台茶叶合作研究会、台湾阿里山茶叶生产合作社、厦门市食品行业协会、厦门市茶业协(学)会、海峡导报社联合主办。“2012年海峡两岸十大金茶奖”、“2012年海峡两岸茶王擂台赛”是此次“首届海峡两岸茶文化季”的两大重要活动。

　　2012年海峡两岸十大金茶奖”、“2012年海峡两岸茶王擂台赛”是由两岸联手举办的高规格的茶叶评选活动，两岸茶王擂台赛茶样为铁观音(清香，浓香)，武夷岩茶，金骏眉，正山小种，每个品种皆设有奖项，茶王1名，金奖2名，银奖3名，铜奖6名，好的奖15名。鉴于本次茶叶评选的内容之多，范围之广，评审团规格也是相当高，茶叶质检中心主任络少君担任评审技术顾问，厦门市茶叶协会副会长，一级评茶师，鹭岩茶业董事长张荣生也出席了评审团。　

　　在此次的茶叶评选活动中，鹭岩茶业董事长张荣生还亲自组织了十几个茶农将茶样送到本次评选的茶叶存放地海峡导报社。张荣生董事长对于茶叶的评选要求非常严格，对于保存条件要求必须是通风，恒温，避免潮湿，在张荣生董事长的带领下很多茶商慕名带自家的茶样前来参展。

　　对于本次的茶叶评选活动，有这几十年茶叶制作以及品鉴经验的张荣生董事长非常看好此次的活动，并期许今后能多办此类型的活动，加强两岸之间的茶叶文化交流，共同发扬中华茶文化。两岸之间的茶叶交流不仅能促进茶叶市场的火热，对于茶叶种植，加工也能起到互补的作用，探索茶叶创立的新发展。

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