怎么进行餐饮加盟店店面选址

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2013-03-08 11:16:38 来源: 神州加盟网  有1170人参与
  • 经营范围:餐饮
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
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  作为智慧之选者来说,其目的就是能够,但是想要加盟项目做到,需要讲究“天时地利人和”,无论你选择什么行业,店面选址都是关键,下面以餐饮行业加盟为例,让我们来看看店面应该如何选址,才能提高/增加成功。


  1、好的开始是成功的一半。


  餐饮店店址选得好,开店就是事半功倍了,那么还愁没有客流量吗?餐饮店店面选址主要考虑三个方面,一是街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的地方更好。餐饮店面附近需要有足够的人流,有人流才有客源,有客流才会有“财源”。但是从长远来看,还要有一个产品定位的问题。比如有档次住宅区的店,在产品优化的同时,也必须进行更多自我包装,因为顾客群对产品和消费环境的要求同样重要,当然,消费水平也要有必要的提高了。但是如果是一般社区的话,产品与环境的比例就稍微要调整一下了,平民式的店面与价格定位更为合适。


  2、店面选址要保持特色


  好的店址没有好的产品也是白搭,所以说产品定位的重要性仅次于选址。大众消费需求巨大,任何行业竞争都很激烈。那么如何在千军万马之中脱颖而出就十分重要。这就是特色的力量,也可以称之为核心竞争力,得之者胜。越是有特色的店面,越是有生命力。因为,无论是什么层次的消费者在口味上都有“喜新厌旧”的本能,只要味道好,总能吸引络绎不绝的顾客。


  当然,开好一家餐饮加盟店,除了店面选址是关键外,管理、服务等方面都很重要,常言道“管理出效益”,作为经营者应该多学习,初开店者很好凡事亲自参与,积累经验。

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