统计调研人才帮比比客加盟商算计

　　每个人都有自己的方法来考察餐厅店面的可行性，有些人看见一个店面前车水马龙，就以为店面不错，就有了租下来开店的冲动。其实这很可能是一个陷阱：你知道店面前每天经过多少人吗？用餐高峰期的客流量又有多大？这些人都属于什么年龄段？是什么职业？实现目标水平有多高？他们多长时间来这里一次？这些人是你想要的吗？不了解这些情况就进驻开店，无疑是盲目的。

        有些人看到店面周围一些店生意很好，以为自己开店也能象他们一样不错。但是，那些生意好的餐厅只有一、二家还是普遍都好？是否每天都这么好？其原因是商圈餐饮供给不足还是因为他们在搞促销？他们的产品、价格与自己有什么相似之处？他们的顾客能否成为自己的顾客？这些情况只有经过调查才能知道，不得到问题的答案就没理由认为自己开店后生意也象对手一样好，进驻的理由也自然不成立。

        很多店址表面上看起来很繁荣，客流量很大，事实上这些很可能只是一种假象，必须透过现象看本质，对商圈进行全面系统的调查，不仅要对客流量进行测算，分析固定人口和流动人口的结构，了解看似庞大的客流到底有多少是自己的潜在顾客。还要对竞争对手的上座情况进行长时间的监测，从宏观角度分析商圈的餐饮供需平衡情况，判断是否有进入的可能。调查得到关于顾客以及商圈、店址、竞争对手的数据，这些是选址的基础。在此基础上进行的分析和决策才是科学和可靠的。如果我们选择加盟连锁餐饮店的话，这些科学分析都会有专业的统计人才帮助我们，以求帮助客户达到很好，很的回收利益。