乐而美打破传统理念,玩转中西餐饮让美食跨越国界

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2010-05-11 17:37:00 来源: 神州加盟网  有896人参与
  • 经营范围:餐饮
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
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  近年来,快餐行业发展规模日益扩大,消费者对快餐的需求日益看涨,西式餐饮加盟在我国大行其道,随着市场对快餐需求的增加以及西式餐饮加盟的影响,一些中式快餐也逐渐进入经营白热化状态,立志与西式快餐一决高下,争抢快餐市场这块众所周知的诱人肥肉。

  经营传统西式快餐,智慧之选规模巨大,资金回收快,机械化、批量化、标准化生产,口味比较有提高/增加,并且西式快餐较中式快餐行业成熟度要高一些,相对小一些,往往为大智慧之选者所爱。

  经营传统中式快餐具有智慧之选规模小、资金回收快、运作相对简单等优点,但是中式快餐却因为品种的原因或受技术条件的限制,不能做到口味标准化,所以开中式快餐店已被许多中小智慧之选者所看中。然而,中式快餐和西式快餐争取的一块共同的市场份额,所以竞争是再所难免的,在这种情况下,如何享有中式快餐的经营灵活,同时又具备西式快餐的标准化工艺、低的特点?乐而美中西式快餐,圆满的解决了这个问题。

  食物品种选择是快餐经营的重要环节,乐而美快餐从食物品种做起,优选中式快餐经营中具优势的米饭套餐、粥品、面点类优品,科学经营,品类精致丰富而不杂乱,从出品速度到营养均衡,将中式快餐同样可以新鲜营养、快捷迅速的特点,发挥到了好的。同时,乐而美也吸收了当前较受欢迎的西式快餐,披萨、汉堡、烤翅等品种,从口味上更加迎合了消费者的需求,将当前快餐市场较受欢迎的美食一网打尽,成功给予了智慧之选者更大的经营空间。

  经营管理是快餐创业能否成功的重要关键。众所周知,西式快餐店有一套完善的、成熟的经营管理制度和流程,而目前传统的中式快餐店,根本无力制定标准化科学化的经营管理模式。乐而美发挥连锁经营的优势,吸收西式快餐精华管理模式,九年市场实践经验,总部制定的标准化的经营管理流程,无论是几十万元的大智慧之选者,还是五万元起步的小本创业者,都能享受科学的管理经验,极大的降低了小本创业者的,让全国四百多家乐而美加盟,标准如一,共享成功。“兼收并蓄,不断革新,合力共赢”,这就是乐而美快餐在市场上立于不败之地的根本所在。

    乐而美官方网站:

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