香鲜清淡鱼火锅,龙门鱼府令众口不再难调

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2010-07-26 17:29:00 来源: 神州加盟网  有1087人参与
  • 经营范围:火锅
  • 门店数量:310家
  • 单店投资额:5~10
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俗话说,“鱼之味,乃百味之味;吃之鱼,百味无味”,鱼在饮食当中有着极其重要的地位,除了具有味道上的特色,在营养健康上也是对于人体大有好处,不过在传统的吃法当中,鱼不外乎是烧、蒸、炸等烹调手法,未能够将鱼的味道和营养全部发挥出来。

  在传统的餐饮加盟店当中,火锅是人们为喜爱的饮食之一。但是,如同鱼的烹调一样,传统的火锅在底料上也不外乎是毛肚、鸭肠,不能够满足更多人的口味。龙门鱼府在此基础上进行创立,不走传统火锅麻辣走遍天下的经营路线,将鱼和火锅融为一体,在鱼和火锅之间形成了一座桥梁。

    鱼之鲜为火锅增添了色彩。鱼的鲜在饮食菜谱上是出名的,从古老的字体结构来看,竟将字归为鱼部,而不为部,可见鱼被公认为的好。因此,鱼历来成为人们喜爱的食品。龙门鱼府加盟企业利用鱼做火锅底料,更加突出了火锅的鲜香浓郁与传统火锅相比龙门鱼府菜品更丰富更能满足消费需求,同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳,更能让您一饱口福。

    鱼之自然改善了传统火锅缺陷。在诸多的肉类当中,鱼来自于深海,具有和绿色的性质,以各种鱼为主题的火锅,集麻辣柔和、鲜、香、嫩、爽为特点采用纯正植物油,不含色素,克服了火锅容易上火的特点,更加营养和健康,口味众多,能够适应不同消费群体的需求,成为餐饮加盟行业一道风景。

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