无偿的传播者,餐饮业营销新手段

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2010-08-13 18:10:00 来源: 神州加盟网  有991人参与
  • 经营范围:餐饮
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
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  由于餐饮行业的竞争激烈,所以业内人士总是绞尽脑汁,各种办法来培训自己的营销团队,想出各种新奇的促销方法来吸引人们的注意力,或者是招聘一批批的销售精英来为自己宣传。但是,当这些餐饮加盟企业在忙于花费人力、物力和财力去为自己的产品做宣传、做销售的时候,却忘记了只有消费者本身才是做好的宣传团队,才是值得信服的宣传广告,而且是不用花费多余物力财力的。因此,让消费者成为自己的传声筒,消费者的口头相传来提高自己的口碑,吸引更多的消费者前往,成为新的营销手段。

  在日常的消费时,每每听到有哪一家超市打折或者赠送礼品,总会招去一大帮人,这就是口头相传的作用 ,因此,餐厅也可以利用方法来提高餐厅的知名度和口碑宣传。餐厅可以在顾客离开时赠送超乎消费者意外的 小礼品或附上一张精美的联系卡片、产品手册或者是公司刊物,还有就是可以定期搞一些酬宾的活动或是积分卡。不管消费者对餐厅赠送的东西有没有兴趣,他们都会愿意收藏一些看起来精美的东西,因此印有餐厅的公司地址或者产品介绍的精美卡片、产品手册或者企业的内部刊物对于他们来说会是日后回忆的道具。如果有人来餐厅消费,我们甚至不要吝惜送他们两份这样的礼物或积分卡,因为消费者通常给别人介绍的时候,也希望能够给别人送一个可以说明餐厅的东西,你多给他们一个,他们就无偿成为了餐厅或者加盟店的推销员。特别在消费者主动要的时候我们餐厅更要毫不犹豫地给他,因为他们多要这些带有你们信息的东西常常都是因为喜欢,因为他们要去向别人炫耀。

  虽然现代的传播手段多种多样,而且超过了以往的任何时代,但是传统的口头相传方式却在这个时代具有真实性和可信性,与其花费诸多的财力无培训员工,不如满足每一个消费者,让他们无偿成为你的宣传者。
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