老李的美食日记

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2019-06-04 17:22:26 来源: 神州加盟网  有882人参与
  • 经营范围:巧姑娘水晶冒菜
  • 门店数量:160家
  • 单店投资额:5~10
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今儿,老李起了一个大早。收拾一番,准备晨起出去锻炼,一打开窗,一股冷气袭来,让老李有种寒风催树木,严霜结庭兰的感觉,冻得老李有些瑟瑟发抖,得,还是上床躺着去吧。老李心里想着,入冬了,吃一顿热和的麻辣烫岂不美哉。老李美滋滋睡去,口中留下一滴晶莹的口水,可能在梦中,也想起香醇浓厚的麻辣烫。

话说麻辣烫呀,起源于富饶美丽的四川。开始由船工和纤夫创造出麻辣烫这种简便易行而美味独立的吃法。从成都到三峡的川江流域,由于水流湍急,纤夫是长江流域常见的伙伴,他们在工作之余,在江边垒起石块,支起瓦罐,捡拾树枝做干柴与烈火,舀几瓢江水,就地取材,有带菜就放菜,没菜就拔些野菜充数,再放入海椒、花椒等调料,涮而食之,既可果腹,又可驱寒。这便形成了较早的麻辣烫。

刚到下午4点多,太阳已经收起它那淡淡的光,好像也怕冷一样,躲进了像棉胎一样厚的云层里。老李独自溜达在繁华的春熙路边儿,作为成都繁华的街道之一,春熙路可谓是应有尽有,串串,火锅,烧烤,拉面等。四面八方的美食汇聚在这条街道上,令人目不暇接。老李看的有些眼花,忽而,有家特色小店吸引了老李的注意。粉白相间修饰着店面,几张桌子错落有致摆放在店面,看起来干净卫生,又清新淡雅,使人不自觉产生了一丝好感。老李被小店儿的风格吸引了进去。

刚一进门,好家伙,那可真是人声鼎沸,一眼望去,男女老少,各年龄,上班族,学生,老人应有尽有,皆是被自己面前美食所吸引。想着便走到服务台前,服务员小姐姐甜甜一笑,热情道“先生,需要点些什么嗯。”老李看了看头顶上的菜单,这家伙,品种真多,麻辣烫,烤鱼,香锅,小面,油炸小吃,饮品,几乎涵盖了人气超火的产品。“你们这儿有些什么特色呢”老李看着有些头昏,也不知要点什么,便出声问道。“先生,巧姑娘水晶锅麻辣烫是本店较大的特色,不仅色美而味浓,并且品类丰富,6种汤锅任您选择,并且使用水晶锅,无毒无害,提高/增加完全环保哦。”“那给我来一份麻辣烫吧”“好的,先生,您要什么口味的锅底呢”老李略微思索了一下,“就原汤的吧,稍微辣一下”服务员浅浅一笑,“好的,先生,请先选菜吧”。老李便走到了选菜区,“品种挺多啊”老李自言自语道,放眼望去,牛肉、郡肝、毛肚、鸡翅等许多菜品罗列在菜品栏中。老李随意拿了几样自己平时喜欢吃的,便拿了号牌,做到了自己的桌上。不到5分钟,烫好的麻辣烫便以上桌。刚一上桌,麻辣烫的香味便以飘散开来,令人食指大动,老李不自觉咽了咽口水,看了看桌上慢慢的一锅,拿起筷子便以开动。“滋,好烫”老李刚吃了一口便惊叫出声,连忙拿了手边的凉水大灌了一口。“真不错,难怪这个点那么多人”老李边吃边想着,麻辣汤锅浓香四溢,麻辣辛香,牛肉附有嚼劲,吃起来嫩滑无比,培根爽而不腻,排骨厚重辛辣,使人精神一振。不一会儿,一大锅麻辣烫便已被老李消灭殆尽。“不过瘾啊,完全不够吃,算了,越来越胖了,下次再来”说着,便准备离去,走到门口,服务员小妹鞠了鞠躬“慢走,请下次光临”老李笑了笑,便走出大门。

老李慢慢走在大街上,萧瑟的北风不断打在身上,但老李心里涌起无比暖意。

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