干货！成都君图蜀师傅增加营业额技巧来袭

智慧之选创业？上班就职？我想我们只要在做一个事情，那他就有一个面向的客户群个体，我们要做的就是得到他们的认可，让他们成为我们的实际客户!在现今这个快速发展的社会，串串香不断的不错起来，作为一个串串香加盟店的老板或者加盟商，我们该如何去快速的定位客户，如何让他们认可我们并成为我们的实际客户呢？下面蜀师傅总结了以下几点：

一、了解客户需求

不管是什么行业的，要想有更多的，那必须首先确定客户的需求点在哪里，只有满足了客户的需求点，才会有更多的消费行为产生!那什么是客户需求呢？比如我们串串香，吃什么？什么忌口的？食品安全吗？有没有添加剂等等这些都是客户的需求点，我们要用眼去观察，用心去感知，诚心与客户交流才能准确的定位客户需求的!

二、了解大部分客户的行为习惯

针对我们串串香加盟店而言，客户的行为习惯是非常重要的，这里面藏了很多的秘密。比如说：有的顾客会很在意招牌菜，那他可能是一个新客户;有的客户基本瞄几眼就马上点菜，这说明他对我们的产品非常熟悉，是我们的老顾客。那针对这些不同的客户我们要有不同的行动，比如针对新客户，我们服务员要对核心产品做推荐，针对老客户的话我们稍微介绍一下我们的新产品或者活动，以促成下次消费就可以了!这是一种你很懂我的客户和商家的交互体验，非常的重要!

三、征集客户意见

客户的意见其实更多的体现了我们的不足，针对他们的意见我们更多的要做到有则改之无则加勉。比如我们可以一段时间做一个问卷调查，看看客户有什么意见，哪些意见偏多，了解他们的大部分喜好是什么!这样长此以往可以积累很大一部分的忠实粉!