Q乐鸡从50到500家店的发展

　　目前，预约加盟q乐鸡的加盟商有30家，已经确定地段马上准备开店的有6家，分别位于青岛、上海，宁波，温州，潍坊等地。其中早开张的青岛店是600平米的旗舰店，但这也只是6家中面积很小的，像上海店有1200平米。按照q乐鸡集团做的智慧之选经营预期表，加盟商顺利经营周期大概在14～18个月之间。q乐鸡自己的市场规划是，2011年开50家分店，三年上市后要达到500家，基本铺到三线城市。

    在特许连锁这个领域，很多品牌起得很快，一年时间就可以开几百家乃至上千家店，但很快他们也会从市场销声匿迹。速生速死创造了这个领域里的传奇和遗憾，不过q乐鸡并没有走时间快速膨胀的道路，相反他们在09年创立品牌后，用了近两年的时间进行市场磨合和资源整合，在这两年时间里他们一直维持开始的3家模型店，并着重于打通上下游供应链和资源整合。

    今年5月，q乐鸡会与青岛市政府签署招商引资协议，与政府民生政策的对接平台，打造一个从肥料、 饲料、种殖、养殖、配送到终端连锁店，这样一个的完整安全的供应链与产业链，整合一些普通企业无法企及的好的资源和优惠政策。另外，他们还与一些有名大学、农科院进行研发方面合作，以提高/增加他们的有机产品走在市场前端，这是他们的技术资源合作。其他上下游链条整合，前面已经介绍过海中大与海力来的情况。所以可以看出来，q乐鸡是在做好充分准备的情况下进军全国市场的。

    “现在，食品安全已经发展到一个临界点，有机餐饮业的前景是大家都看得见的，现在就比谁入行早、资源抓得多。我们看到这样的机会，所以做了q乐鸡。”q乐鸡团队的判断是五年之内食品安全问题将改观80%，而这正是很大的市场机遇。

    根世界调查组织提供的数据，全球有机市场正以每年20%～30%的份额增长，欧洲如德国，对有机食品的固定消费人群占总人口的5%，对于14亿人口的而言，倘若达到这一比例将是一个非常庞大的消费人群。这样说，听起来好像是概率换算市场份额，但实际上，每个走向餐桌的消费者都希望上面摆着的安全食品。所以说到底，像q乐鸡这样的企业，虽然也是生意，却是一样利国、利民、利后代的生意。