手抓饼的启示

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2009-11-23 17:24:00 来源: 神州加盟网  有1267人参与
  • 经营范围:餐饮
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
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       每天早晨匆匆上班的时候,都会在地铁口经过一家买手抓饼的小店。这个店很小,但是每天来往的人很多,尤其是早晨,真有一种僧多粥少的感觉。店主每天忙得不可开交,而吃的人们似乎对手抓饼从不厌烦,每天都排着长长的队伍等待。

      偶然有一次和老板交谈,知道手抓饼是台湾的一种流传过来的一种小吃,现在走在大街小巷上都可以看到看见台湾手抓饼的加盟商,或者是加盟小店,或者只是一个小摊。饼摊上的老板大部分都是亲力亲为,态度很好,而且除了原味的,人们又将鸡蛋,火腿,生菜等辅料加入其中,使得台湾手抓饼更加的美味,并且鼓励人们加盟,大众对手抓饼的喜爱也与日俱增,这一小吃在餐饮业有发展很快。虽然只是一个小小的手抓饼,但是所谓一粒沙中可以看到世界,我国餐饮业的发展由此可以受到一些启示。在这个与时俱进的时代,我国传统的餐饮业也不同程度的受到冲击,为了保持餐饮业的发展前景,我们应该积极引进外面先进的“物质和文化。”不仅要学习别人的东西如何制作,还要学习他们的先进经营模式和经营理念。例如西餐和快餐的经营方法,餐饮行业的加盟连锁模式等,在吸取外来经验的基础上融会贯通,发展自己的餐饮行业。

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青禾馅饼加盟
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