餐饮加盟连锁模式将小肥羊推向世界

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2009-11-28 11:57:00 来源: 神州加盟网  有1643人参与
  • 经营范围:餐饮
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
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  日前,火锅连锁店小肥羊发布公告,向其合作伙伴株式会社出售日本小肥羊的全部股份。在交易完成后,与小肥羊日本订立特许经营协议,小肥羊授予小肥羊日本在日本经营特许餐厅的特许经营权。

  小肥羊总裁助理李丽婵表示,出售日本小肥羊主要是出于公司的整体经营策略的调整。在国际市场,未来以发展特许为主,逐步撤出直营的方式,把主要精力集中在经营国内店面上。

  据了解,小肥羊是先进的全套服务连锁餐厅营运公司,在大陆及香港、日本、美国、加拿大等地拥有餐厅共350余家。小肥羊已连续四年入选500具价值品牌,2008年品牌价值达到60.22亿元,成为连锁行业的好的品牌。

  小肥羊运营官杨耀强称:“从2008年开始,小肥羊开始实施加盟、直营一体化战略。”据了解,小肥羊推行的管理标准化和财务信息化的工作已经在加盟店推行,目前工作进展顺利。

  按照既定方针,在国际市场上,小肥羊将以加盟为主,继续夯实现在的香港、澳门等地区,以及日本、美国、加拿大、阿联酋等的市场,同时向周边辐射;在国内市场上,一线城市以直营为主,二、三线城市以加盟为主。

  对于加盟店品质难以扶持的问题,李丽婵称,现在小肥羊已实现管理的标准化和运营的一体化,可很好的提高/增加加盟店的整体水平。

  不久前,内蒙古小肥羊代表在新加坡赢得先进国际特许经营大奖,同时参加评选的包括7-eleven等全球品牌。 “小肥羊能够获得fla国际大奖,与其国际化、规模化与发展速度是分不开的。”连锁经营协会秘书长裴亮接受媒体采访时表示。

 

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标签:广州连锁餐饮品牌
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