推荐您加盟忆莲蛋挞的理由

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2009-12-07 09:31:00 来源: 神州加盟网  有1156人参与
  • 经营范围:蛋挞
  • 门店数量:409家
  • 单店投资额:10~20
企业已备案
企业已认证
成交领红包
  小编为什么强烈要求您小本创业选择蛋挞加盟呢,蛋挞国内城市代理的行列只要您拥有约四万元人民币的资本,忆莲蛋挞总部便可以为您策划设计一间连锁店,并为您提供技术支援、物料支援及营运策略等,让您用小小的智慧之选。获取尽可能大的实现目标。
  蛋挞被英国人称为custardtart。custard,是鸡蛋、奶与糖混合而成的软冻,称之为“蛋”;tart,则取其谐音叫挞。酥皮,也就是tart,可以说是蛋挞的灵魂,人们有时往往会忽略只占蛋挞四分之一的这个tart,其实tart的存在不仅是给予custard足够空间的支撑,而且当“挞”与“蛋”同时入口,牙齿轻抵舌尖上扬的那一瞬间,“挞”的酥脆充分配合着“蛋”的爽滑与浓香,从而很大限度愉悦起味觉神经,使人达到一种对食物极大满足后才会产生的快感。
  忆莲蛋挞葡式蛋挞经过西点名家进一步改良自有工艺,精选好的面粉,科学调整面、油、牛奶、糖等原料配比,使外皮更酥,奶味更重,蛋香浓郁,味道一层又一层,却甜而不腻。忆莲蛋挞的很大口味体现在尽可能热食。
  今天,忆莲蛋挞的葡式蛋挞更采用先进的冷冻技术,将正宗葡式蛋挞(挞皮、挞液半成品)带到更多直接的消费者面前,操做者只需做少许加工,即可更方便的随需品味这份经典的美食传奇。
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