餐饮加盟店选好店址成功一半
对于创业者来说,与其说好的项目等于成功的一半,不如说好的店址等于成功的一半,所以在选择地址上,我们必须慎之又慎。以餐饮为例。
如今餐饮加盟行业门槛较低,但是竞争非常激烈,在所以选址的问题上更要谨慎,店址选得好,几乎等于开店成功了一半,不愁无客源。餐饮业的选址往往关系到经营的成败。您得调查店址附近的商圈有多大,消费人群有多少,尤其是客流量方面,更要统计出白天和晚上、工作日和节假日等不同时间段的客流量,要提高/增加在较低客流量的时间,也至少能正常经营。
如果选择进入这个行业,就需要在地址上多花些心思了,因为做餐饮生意,讲究店家附近有足够的人流,有人流才有客流,有客流才会有“财流”。另外您还要考虑能够承受的房租价位和相关物业条件,如水、电、煤、排污等等。例如炸鸡店和汉堡店等餐饮店,选址之前总要一套严谨的方法测算客流量、顾客消费倾向、消费能力与消费习惯,这点非常值得餐饮业的创业者学习!
餐饮加盟店选在居民住宅区,显然,这样的客源就应以普通居民为主。因此,餐饮加盟店开设时应以整洁、明亮、卫生为首要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位,价格太高,等于将居民拒之门外。