青禾馅饼的规模增长之路:与加盟伙伴共成长

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2019-10-21 13:06:04 来源: 神州加盟网  有661人参与
  • 经营范围:中餐
  • 门店数量:400家
  • 单店投资额:10~20
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从粗放到精细化管理,从单枪匹马到连锁抱团,我国餐饮业形态已经在发生巨变,主流的转变方向之一就是品牌化、规模化发展。在这一主流态势下,连锁餐饮品牌将借助品牌和规模优势获得更多红利,而单干的餐饮创业者则将面临更多困境。对某400多位餐饮创业者来说,他们庆幸自己选择的是前者——加盟青禾馅饼,共享连锁化红利,与品牌获得了共成长、共成功。

千家门店仅7家连锁,而青禾早已行动

调查显示,虽然我国餐饮业走向品牌化、连锁化的趋势已经相当明确,但发展水平仍然远落后于欧美发达——美国餐饮连锁化为13.7%,而这一数据仅为美国的零头(0.7%),也就是说,在我国1000家餐饮门店中,只有7家属于连锁加盟品牌,发展水平明显落后,但这也意味着,连锁化餐饮品牌将有着巨大发展空间。

从10年前起步,如今拥有400多家门店,青禾馅饼对连锁化发展的嗅觉无疑是敏锐的,其成长速度也很快。事实上,青禾馅饼在创立时,我国餐饮连锁化趋势尚不明朗,在此情形下,其仍坚持引进国际化管理体系、探索标准化复制模式,成为中式快餐中敢于“吃螃蟹”的品牌,其勇气与毅力可嘉。实践说明,其选择是正确的,不仅品牌自身家喻户晓,更成就了一批又一批加盟门店的成功。

品牌强=门店强,青禾馅饼做到了

连锁品牌强,一定等于门店强吗?理论上来说,品牌强,等于为门店带来发展红利,如连锁化经营有利于规模化降低门店运营成本、利用品牌实力与影响力提升门店效益等等,但在餐饮领域巨型收银蛋糕的诱惑下,众多连锁餐饮品牌只着眼于眼前利益,不曾在乎旗下加盟门店能走多远,也因此,越来越多“加盟大坑”扰乱行业规则,让很多餐饮创业者望而却步。

作为中式快餐里的老牌子,青禾馅饼从来都是创业者的信赖之选。从更低成本加盟,到更多运营管理支持,青禾从选址、装修、人员培训、门店营销、供应链等等各个方面都全力辅助门店,让加盟商掌握好的开端,赢在方方面面。目前,青禾馅饼加盟热度始终未见,品牌规模与实力也不可限量。

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