创业进军甜品 带你体验舌尖上的法式浪漫

　　杏记，带你体验舌尖上的法式浪漫

　　0.03㎡的绵软细腻，42℃的咖啡醇香，1.8公分的浪漫甜蜜，紫色的光影氛围……在快餐文化的年代学会慢品生活。这里，值得你放慢下脚步、沉下心思细细品味的幸福滋味。

　　起于木，之于口，是为杏
　　起于木，至于口。食物日益规模化，科技化的今天，杏记坚持采摘纯正水果，小产区原野原味，至美至鲜的甜品，源于雨水和阳光，让您尽情品尝大自然的味道。

　　甜是生命之味 是我们诞生之初妈妈给的优先口母乳的味道
　　甜是五味之首 是人类大多数主食的初原始的味道
　　甜是情感之味 是单独我们在快乐的时候能感受到的味道
　　杏记的甜 是自然的甜
　　更是幸福的甜

　　有一种味道接近幸福

　　张洋，常常和员工说的一句话是：用爱、用心做出的甜点，吃的人能尝到被爱和幸福的滋味。

　　纯净光鲜的水果、营养健康的原装进口奶油、纽约原装进口的原材料……为了苛求口感，几乎全部使用昂贵的动物奶油;为了提高/增加健康，甜点师甚至连布丁都不屑加布丁粉，而选用纯果肉代替，以求自自然然地表达单纯美好的一面。

　　“人生就像盒子里的杏记甜品，有很多颜色，也有很多口味，闭上眼睛选一个，也许是甜的，也许的是酸的，也许是苦的，每一次尝试，每一次回味，都是一种难忘的记忆。咬下一口杏记甜品的时刻，涌上心头就是一种幸福滋味。”他与顾客这样分享他的创业与人生经验。