标准化的管理理念是连锁企业的必胜法宝
俗话说“无规矩不成方圆”。凡事都应有标准,标准其实沈足一种规矩,如果不按这种规矩行事,必然要出问题。
标准的基本概念
1934年,盖拉德(j.gcil iatcl)在《工业标准化原理与应用》一书中将“标准“定义为计量单位或基准、物体、动作、过程、方式、常用方法、容量、功能、性能、办法、配置、状态、义务、权限、责任、行为、态度、概念或想法的某些特征,给出定义、做出规定和详细说明.它以语言、文件、图样等方式或利用模型、标样及其他具体表现方法,并在一定时间内适用。
1972年,桑德斯(t.r.}j.ssa.rlclel-)在《标准化的日的和原理》定义:“标准足经公认的名气当局批准的一个个标准化成果。已可以采刚下述形式:①文件形式,快餐加盟内容记述一整套必须达到的条件:②规定基本单.位或物理常数,如安培、米等。
1981年11月,困际标准化组织( iso)第2号指南中指出:适用于公众的,由有关备,乃合作起草并一致或基本上一致同意,以科学与技术和经验餐饮的综合成果为雏础的技术规范或其他文件,其目的在于促进共同取得优佳效益,它由国家、区域或国际认证的机构批准,。
1983年,当时的标准局在gb 3935. 1- l983《标准化和有,炎领域的通用术语优先部分:基本术语》中定义:标准足对重复性事物和概念所做的统一规定。它以科学、技术利实践经验为基础,经有关方面协商一致,由主管机构批准,以特定形式发佰,作为共同遵守的法则利依据.
1996年,原国家技术监督局根据tso/iec笫2号指南在1991年第六版给加盟连锁企业“标准”做较新定义,修订了gb/t 3935. 1-1996《标准化和有关领域的通用术语优先部分:基本术语》。较新定义为:标准——为在一定的范围内获得优佳秩序,对现实问题和潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。