半自助加半自选，小胖子带给消费者实惠的快餐

　　在当今的快餐店里，基本流行着自助和自选两种用餐方式。这两种方式各有各自的优点，但是也存在弊端。对于自选的方式，这是古往今来餐饮店一直沿用下来的方式，这种方式的优点在于人们吃多少点多少，而且吃不完可以自己打包，但是自从自助餐出现以后，就大大打击了传统的用餐方法。

　　而自助的点餐方式，在开始流行的时候，得到了许多人的，消费者认为只需要陶一点钱，就可以品尝到各种美食，是一个很划算的方法。但是，随着时间的发展，消费者逐渐感觉到自助并不是一个优惠的方式，因为无论自己怎精明都不可能算计过商家，对于许多男士来说确实是一个不错的选择，但是对于食量较小的女孩来说，一律是一个不明智的选择。作为一个真实体验者，我是一律不会选择是用自助餐，因为自己根本吃不回来。而对于许多店的经营者来说，也渐进发现了自助的方式，存在许多弊端，主要的就是许多人为了对得起自己的花费经常在点餐的时候拿过多的食物，造成了浪费，即便是餐饮店在出台了一些对于浪费的方法进行罚款之后，这些现象仍旧屡见不鲜，极大的浪费了资源。

　　面对着餐饮行业，尤其是快餐行业出现的这种现象，“连锁快餐企业”出现在人们的视野当中，以是受人喜爱的快餐模式；米饭+炒菜的优佳组合带给人们方便和实惠，让顾客可以一日三餐光顾。而且在点餐方式上的创立，以小份、半自助、半自选的售卖方式，让顾客享受到“所见即所得”的点餐方式，并且大大缩短了顾客等餐、用餐的时间，更是实现了消费者与经营者之间的双赢。