奶茶大战,决战打响

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2011-09-20 15:34:00 来源: 神州加盟网  有918人参与
  • 经营范围:奶茶
  • 门店数量:100家
  • 单店投资额:5~10
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    在销量连续绕了地球3个圈后,蒋建琪开始思考,那则旨在强调自己老大地位的广告,还有无必要再把圈继续绕下去?

    这是一个硬生生横切而出的全新市场。6年前,苦于自己的液体饮料生意淡旺季过于明显,蒋建琪突发奇想搞起杯装奶茶,定名。殊不知,这个看似不起眼的杯装产品竟然在6年内真地飘了起来,伴随那句“杯装奶茶开创者”,销售额在2010财年突破20亿元。

    一杯小小奶茶做到20亿元的年销售额——霸气外露。而此时,奶茶市场早已不再是一个人的江湖。喜之郎旗下的优乐美,立顿旗下的立顿奶茶、80 IBUSINESS
大好大旗下的香约奶茶……诸侯林立,无不凶猛,无不窥视,无不称王、也无不愤懑。

    那么,谁是老大?

    优乐美显然不甘“千年老二”的座次,这个果冻品类的翘楚与老大哥娃哈哈有着相似的革新路径。其往往不是一个新品类的开创者,却有着冲天干劲要将开创者变成“为他人作嫁衣”的先驱。

    比如海苔,喜之郎旗下的美好时光海苔在短短数年内勇超先干自己起步的波力海苔,起势凌厉继而一举夺魁。过往胜绩浇灌了喜之郎的英雄主义情结,初入奶茶江湖的那一刻,其同样在业内放言:两年内,拿下!

    只是多年过去,除了步步紧逼的捉对厮杀,优乐美却并未如愿拿到老大权杖。而与优乐美之间的攻守鏖战却早已硝弥漫:一边号称“奶茶就要”,一边则称,“奶茶我要优乐美”;一边请陈好代言,一边就请周杰伦助阵;价格战、产品战、口水战……此起彼伏。

    江湖雨中,楼高四面风。与其说和优乐美的排位夙愿,是饮料行业白热化竞争的一道缩影,不如说这缩影中的交锋,更似于浙江企业与广东企业在经营思路与企业格局上的一次大碰撞与真了断。

    ——市场的确很大,但行业翘楚毕竟只有一个。

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