茗腾茶叶:浓情端午节 “粽”情于茶

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2012-06-20 10:57:47 来源: 神州加盟网  有1153人参与
  • 经营范围:茶叶、铁观音、红茶、岩茶
  • 门店数量:100家
  • 单店投资额:10~20
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  时至今日,端午节在人民中是一个十分盛行的隆重节日。流传一首这样的民谣“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”各地人民过端午节都有各地不同的风俗习惯,但古往今来,端午节吃粽子是各地都一样的。
 
  如今市面上的粽子以不似以前那样只是简单的用粽叶包裹糯米肉类,现在的粽子更是多种多样,灿烂呈现。有桂圆粽。肉粽、水晶粽、蜜饯粽、咸蛋粽、酸菜粽等等。每年五月初,百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色更是繁多,在馅料上,北方夺宝小枣,南方有豆沙火腿等。吃粽子的风俗,千数年来,在盛行不衰。
 
  节庆时刻,】大肉难免,家庭团聚,走访朋友,闲话家常等等在节日中显得过分温暖情谊。原本吃的过于油腻,加上端午节的粽子使用糯米,消化时间比较长,容易造成胃酸过多。腹胀到货肚子闷痛的不良症状。吃的油腻,又不可不吃一年一度的端午节的美食粽子,在人们越来越注重健康的时代,怎么吃健康吃粽——粽后一杯茶,解腻消脂助消化。
 
  茶一直以来是大家茶余饭后的饮品;是客来饮茶的待客之道;是礼尚往来的交往联络。茶渐渐形成一种文化,更成为人们健康生活的优选。茶叶之所以会受到广大消费者的支持,不仅源于茶叶渊远的历史底蕴,还因其独特的茶性——生津止渴等健康结果。
 
  端午节的粽子一般来说都比较油腻和重口味例如枣泥豆沙馅的粽子,太过甜。而鲜肉、火腿等粽子比较油腻。有的时候吃多了,还会有反胃的感觉。正如喝酒一样,小酒怡情,大酒伤身。吃东西也是一样,不过量,不吃太油腻,或者在吃完油腻的食物之后能来杯清香淡雅的香茶,清热去腻,帮助消化。不仅吃到了美味可口的粽子,还能保持健康的好身材,何乐而不为。
 
  需要注意的是,粽子虽好,却因为油性及粘性过大,容易引起消化不良。所以以下人群尽量少吃粽子。
 
  心血管病患者:肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。
 
  老人和儿童:粽子多用糯米制成,黏性大,老人和儿童如过量进食,极易造成消化不良。
 
  胃病、肠道病患者:粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。
 
  糖尿病患者:粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
 
  虽然吃不了太过油腻的粽子,但是能和家人久坐一块,吃点小点心,饮杯清茶,欢声笑语,人生一大乐趣。

 

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