控制茶叶企业成本有哪些扶持？
1．成本控制的制度扶持 成本控制制度主要包括：建立重大决策责任追究制、成本指标归口分级管理制度、各种业务控制制度以及成本控制的考核与激励制度等。
(1)对茶叶企业不同职能部门的职能规范。茶叶企业内的不同职能部门有不同的管理作用，为了落实成本控制的执行任务，应明确规定各自部门的在成本控制中的任务和作用；给不同的部门细致明确的分工，以便于茶叶企业整体各部门协调密切配合，开展成本控制的各道程序。例如：对于销售部门，为了提高茶叶企业的收银，销售部门应要做一系列的市场调查、预测、分析、市场的准确定位等工作，提升茶叶国际经营销售或交易的价格，从而达到成本控制的目的，取得竞争优势。
(2)对成本控制的规章制度进行定性和定量。制度不只是文字游戏，而且还包括一些定量的制度；不仅包括管理成本控制的管理精神，而且还囊括了考核的具体尺度；这样便于在成本控制管理过程中进行定量评价，合理评估职能部门的操作情况和权利。若对于茶叶产品营销过程中，仓储成本的控制，关键在丁缩短库存限定，提高周转速率，合理安排路程；因此，在控制过程中，结合配送和物流的相关技术，预备多种方案，来控制仓储成本。
(3)对成本控制的制度不断进行改进。成本控制制度一般要以市场为导向，在应对市场经济环境过程中，需要不断地改进，适应茶叶企业成本管理的过程。在改进的过程中，还应坚持保持成本控制制度的连贯性、一致性、严肃性和强制性。同时确保企业员工对茶叶企业成本控制管理理念的熟知，便于员工贯彻执行。
2．成本控制的组织扶持成本控制的组织扶持是根据成本控制程序事前、事中和事后控制来设定建立相应的组织，提高/增加实现茶叶氽业的成本控制目标。
(1)事前的制定成本控制目标的组织。该组织足以譬业的财务职能部门为核心，以茶叶企业领导成员为指导者的组织体系，有专业的操作管理人员参加的组织。该组织是制定成本目标标准的重要载体。专业的财务职能部门人员是制作各种成本指标的专业人员，领导为该项活动的把关人员，而专门的生产环节操作人员为实践环节的认证起辅助作用。
(2)事中的控制实际成本、协调成本目标的提高/增加体系。在该组织体系中，涉及较多的茶叶企业部门和机构，并且巾相应的子系统组成；主要有：物质消耗控制系统、劳动消耗控制系统、费用开支控制系统组成等。物质消耗系统涉及的部门有财务科、供应公司、机电科、企管办、行政科、技术科等管理控制材料、能源、固定资产等；劳动消耗控制系统涉及的部门有劳资科，管理控制劳动消耗；费用开支控制系统涉及的部门有劳资科、技术科、企管科、生活科、办公室以及财务科，管理控制工时、质量、行政费用以及现金支出等。
(3)事后的贯彻执行成本控制目标措施的完成体系。根据作业成本法以及其他成本控制的基本方法，所提出的具体的茶叶企业生产环节操作注意问题，靠该体系完成。该体系主要参加者有各个生产环节的专业技术人员，并以各生产环节的主要领导人为带头人，带动成本核算员、材料员等执行成本控制目标的各项措施，提高/增加达到预期成本控制的目标。
3．成本控制的信息扶持 在茶叶企业成本控制的整个程序中，信息系统对于整个成本控制起着举足轻重的作用。信息系统不但可以解决相关成本数据来源问题，而且还可以解决数据科学分析的方便性以及及时传递问题。成本控制信息扶持的建立过程主要是针对信息系统全面建立的过程，因此应因地制宜，结叶企业自身的特征开发适应茶叶企业的信息系统。
(1)信息系统的建立应具有针对性。信息系统设立的终目标是为了达到成本控制的目标，因此，在建立信息系统的操作系统时，首要突出问题为解决所想要解决的问题。例如，为了突出成本数据信息的便捷性，则信息系统主要侧重于局域网络方面的建设；为了解决成本数据源的方便性，则开发适合自己要求的信息系统管理软件。
(2)信息操作系统的方便性。在逐步转变为以人为本的市场经济社会发展时代中，“与人方便”是一切事物发展的基本出发点。因此，在涉及信息操作系统的过程中需遵循的原则为：在系统内部的各个组成部分应协调一致，方便工作人员查看、管理；不能只为了提高信息系统的高科技含量，不顾操作的方便性和实用性。同时，也不可顾此失彼，在外观操作便捷的过程中，信息操作系统的不协调性——不兼容、不能方便查看等问题的出现。
(3)信息操作系统的功能性。在成本控制信息扶持作用突出的时候，则信息操作系统的功能性是信息扶持系统是否起作用的瓶颈。由于现代网络逐步成熟发展的过程中，还存在种种茶叶技术上的问题，则在数据库建立的过程中，安全保存基本数据库，成为拥有完好信息操作系统的基本要求。因此，在信息操作系统设立的过程中，不仅要注重系统本身设计的功能性，还要考虑网络有可能带来的一些不安全因素，如病毒的入侵等；则应在软件和硬件两方面来加强安全管理；在软件方面，应使用基本的防火墙等防毒查杀毒软件，以及加强计算机硬件病毒的检测维修等，减少不必要的障碍事故。
(1)对茶叶企业不同职能部门的职能规范。茶叶企业内的不同职能部门有不同的管理作用，为了落实成本控制的执行任务，应明确规定各自部门的在成本控制中的任务和作用；给不同的部门细致明确的分工，以便于茶叶企业整体各部门协调密切配合，开展成本控制的各道程序。例如：对于销售部门，为了提高茶叶企业的收银，销售部门应要做一系列的市场调查、预测、分析、市场的准确定位等工作，提升茶叶国际经营销售或交易的价格，从而达到成本控制的目的，取得竞争优势。
(2)对成本控制的规章制度进行定性和定量。制度不只是文字游戏，而且还包括一些定量的制度；不仅包括管理成本控制的管理精神，而且还囊括了考核的具体尺度；这样便于在成本控制管理过程中进行定量评价，合理评估职能部门的操作情况和权利。若对于茶叶产品营销过程中，仓储成本的控制，关键在丁缩短库存限定，提高周转速率，合理安排路程；因此，在控制过程中，结合配送和物流的相关技术，预备多种方案，来控制仓储成本。
(3)对成本控制的制度不断进行改进。成本控制制度一般要以市场为导向，在应对市场经济环境过程中，需要不断地改进，适应茶叶企业成本管理的过程。在改进的过程中，还应坚持保持成本控制制度的连贯性、一致性、严肃性和强制性。同时确保企业员工对茶叶企业成本控制管理理念的熟知，便于员工贯彻执行。
2．成本控制的组织扶持成本控制的组织扶持是根据成本控制程序事前、事中和事后控制来设定建立相应的组织，提高/增加实现茶叶氽业的成本控制目标。
(1)事前的制定成本控制目标的组织。该组织足以譬业的财务职能部门为核心，以茶叶企业领导成员为指导者的组织体系，有专业的操作管理人员参加的组织。该组织是制定成本目标标准的重要载体。专业的财务职能部门人员是制作各种成本指标的专业人员，领导为该项活动的把关人员，而专门的生产环节操作人员为实践环节的认证起辅助作用。
(2)事中的控制实际成本、协调成本目标的提高/增加体系。在该组织体系中，涉及较多的茶叶企业部门和机构，并且巾相应的子系统组成；主要有：物质消耗控制系统、劳动消耗控制系统、费用开支控制系统组成等。物质消耗系统涉及的部门有财务科、供应公司、机电科、企管办、行政科、技术科等管理控制材料、能源、固定资产等；劳动消耗控制系统涉及的部门有劳资科，管理控制劳动消耗；费用开支控制系统涉及的部门有劳资科、技术科、企管科、生活科、办公室以及财务科，管理控制工时、质量、行政费用以及现金支出等。
(3)事后的贯彻执行成本控制目标措施的完成体系。根据作业成本法以及其他成本控制的基本方法，所提出的具体的茶叶企业生产环节操作注意问题，靠该体系完成。该体系主要参加者有各个生产环节的专业技术人员，并以各生产环节的主要领导人为带头人，带动成本核算员、材料员等执行成本控制目标的各项措施，提高/增加达到预期成本控制的目标。
3．成本控制的信息扶持 在茶叶企业成本控制的整个程序中，信息系统对于整个成本控制起着举足轻重的作用。信息系统不但可以解决相关成本数据来源问题，而且还可以解决数据科学分析的方便性以及及时传递问题。成本控制信息扶持的建立过程主要是针对信息系统全面建立的过程，因此应因地制宜，结叶企业自身的特征开发适应茶叶企业的信息系统。
(1)信息系统的建立应具有针对性。信息系统设立的终目标是为了达到成本控制的目标，因此，在建立信息系统的操作系统时，首要突出问题为解决所想要解决的问题。例如，为了突出成本数据信息的便捷性，则信息系统主要侧重于局域网络方面的建设；为了解决成本数据源的方便性，则开发适合自己要求的信息系统管理软件。
(2)信息操作系统的方便性。在逐步转变为以人为本的市场经济社会发展时代中，“与人方便”是一切事物发展的基本出发点。因此，在涉及信息操作系统的过程中需遵循的原则为：在系统内部的各个组成部分应协调一致，方便工作人员查看、管理；不能只为了提高信息系统的高科技含量，不顾操作的方便性和实用性。同时，也不可顾此失彼，在外观操作便捷的过程中，信息操作系统的不协调性——不兼容、不能方便查看等问题的出现。
(3)信息操作系统的功能性。在成本控制信息扶持作用突出的时候，则信息操作系统的功能性是信息扶持系统是否起作用的瓶颈。由于现代网络逐步成熟发展的过程中，还存在种种茶叶技术上的问题，则在数据库建立的过程中，安全保存基本数据库，成为拥有完好信息操作系统的基本要求。因此，在信息操作系统设立的过程中，不仅要注重系统本身设计的功能性，还要考虑网络有可能带来的一些不安全因素，如病毒的入侵等；则应在软件和硬件两方面来加强安全管理；在软件方面，应使用基本的防火墙等防毒查杀毒软件，以及加强计算机硬件病毒的检测维修等，减少不必要的障碍事故。
